CoaguTrack
تتبع عملية تخثر الجبن في الوقت الفعلي وتحسين وقت التقطيع
CoaguTrack® هو نظام مراقبة تخثر الجبن المدمج الذي يقيس ويتتبع صلابة الخثارة في الوقت الفعلي، مما يتيح تحديدًا موضوعيًا وقابلًا للتكرار لنقطة القطع المثلى لكل دفعة. من خلال استبدال الحكم الذاتي بقياسات دقيقة مدمجة، CoaguTrack يحسن من اتساق المنتج، ويقلل من الهدر، ويتيح مستويات أعلى من الأتمتة في صناعة الجبن.
CoaguTrack نظرة عامة
CoaguTrack هو حل متكامل لمراقبة ومراقبة تخثر الجبن مصمم لتتبع الحركية الكاملة لعملية التخثر وتحديد نقطة القطع المثلى بدقة عالية.
يقيس النظام باستمرار صلابة الخثارة والمعايير ذات الصلة مثل سرعة التخثر والتسارع ودرجة الحرارة.
بالإضافة إلى ذلك، فقد تم تصميمه مع وضع المشغلين في الاعتبار، حيث يجمع بين التحليلات المتقدمة وواجهة رسومية سهلة الاستخدام.
CoaguTrack يحدد متى يتم الوصول إلى الصلابة المستهدفة التي حددها المشغل، ويقوم تلقائيًا بتشغيل إنذار ومرحل للتحكم في عملية القطع، مما يضمن نتائج متسقة عبر الدفعات.
يمكن للمشغلين إنشاء وظائف جديدة أو تحميل الوظائف المحفوظة مسبقًا عن طريق تحديد معايير مثل المحطة ونوع الجبن وصلابة القطع المستهدفة والإعدادات التشغيلية.
من خلال تخزين وإعادة استخدام إعدادات الوظائف، CoaguTrack يُمكّن من الإعداد السريع لعمليات الإنتاج المتكررة، مما يلغي الحاجة إلى التعديلات التجريبية ويقلل من تباين العملية بشكل عام.
كيف يعمل؟
CoaguTrack يعمل كنظام متكامل يجمع بين أجهزة الاستشعار والإلكترونيات المتحكمة وبرامج التحليل المتقدمة.
يقيس مستشعر التخثر المدمج باستمرار صلابة الخثارة داخل وعاء الجبن.
يتم إرسال بيانات المستشعر إلى CoaguTrack وحدة تحكم.
يقوم البرنامج بتحليل حركية التخثر في الوقت الفعلي.
عند الوصول إلى الهدف المحدد من قبل المشغل، يتم توليد إشارة قطع.
يتم تخزين بيانات العملية لأغراض التتبع وتكرار تنفيذ الدفعات.
قيمة المقترح
تحديد دقيق لوقت القطع
- الكشف الموضوعي عن نقطة القطع المثلى.
- قياس دقيق وقابل للتكرار لصلابة الخثارة.
- تقليل أخطاء وقت القطع والتباين.
الاتساق، والعائد، والربحية
- يحسّن التحكم في صلابة الخثارة لتعزيز جودة المنتج النهائي.
- يقلل من الدفعات المرفوضة وأخطاء العمليات المكلفة.
- يُتيح إعدادًا أسرع وإنتاجية أعلى عبر خطوط الإنتاج.
الأتمتة والاستقلالية
- إشارة من وحدة التحكم لبدء القطع بمجرد الوصول إلى الصلابة المستهدفة.
- يدعم مستويات عالية من استقلالية العمليات.
- التكامل السلس مع أنظمة أتمتة الآلات والمصانع.
الإنتاج القائم على البيانات
- مراقبة كاملة لحركية التخثر.
- تتبع العمل وإمكانية تتبعه لكل دفعة.
- بيانات قابلة للتصدير لأغراض التحليل وإعداد التقارير والتحسين.
- يُمكّن من التحسين المستمر لمعايير الإنتاج.
المواصفات الخاصه
شنومكس x شنومكس x شنومكس (مم)
15 × 17.5 × 8.75 (بوصة)
ماكس. 26,4 واط
85 / 264 VAC
17 كجم (38 رطل)
IP54
ما يصل إلى 4 أجهزة استشعار لكل محطة
التنزيلات
| العنوان | الوصف | الرابط | فئة الملف | المنتجات | مصطلحات البحث | document_categories_hfilter | مرشح المنتج | tags_hfilter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CoaguTrack العرض | تحسين إنتاج الجبن باستخدام Rheonics CoaguTrack | العرض | Rheonics محلول التخثر (CoaguTrack) | <font style="vertical-align: inherit;"> كمادة تطعيم في تجديد عيوب محيط بالذورة (الحنك) الكبيرة:</font> | rheonics-حلول التخثر-coagutrack حلول متكاملة | |||
| CoaguTrack النشرة | تحسين إنتاج الجبن باستخدام Rheonics CoaguTrack | البيانات والمنشورات | Rheonics محلول التخثر (CoaguTrack) | أوراق البيانات | rheonics-حلول التخثر-coagutrack حلول متكاملة | |||
| يدوي - CoaguTrack نفذ | دليل نظام Rheonics RPS CoaguTrack نسخة للمحترفين | كتيبات | Rheonics محلول التخثر (CoaguTrack) | أدلة | rheonics-حلول التخثر-coagutrack حلول متكاملة | |||
| يدوي - CoaguTrack تطبيقات الكمبيوتر | دليل استخدام برنامج Rheonics RPS CoaguTrack تطبيقات الكمبيوتر | كتيبات | البرمجيات، Rheonics محلول التخثر (CoaguTrack) | أدلة | نظام البرمجيات rheonics-حلول التخثر-coagutrack حلول متكاملة | |||
| كراسة - CoaguTrack – تخثر الجبن | معلومات عامة، وفوائد، ومجالات تطبيق CoaguTrack (Rheonics محلول التخثر) في مراقبة تخثر الجبن. | الإنجليزية (الأصلية) | البيانات والمنشورات | Rheonics محلول التخثر (CoaguTrack) | التسويق، التطبيق | أوراق البيانات | rheonics-حلول التخثر-coagutrack حلول متكاملة | تطبيق تسويقي |
محتوى ذو صلة
أنظر كيف CoaguTrack يتكامل مع تقنيات الاستشعار والأتمتة المتقدمة لتقديم إنتاج ألبان أكثر ذكاءً واتساقًا.
مراقبة تخثر الجبن وأتمتة عملية التقطيع
Rheonics يوفر مراقبة اللزوجة في الوقت الفعلي لتحسين عملية تخثر الجبن وتقطيعه، مما يحسن الإنتاجية والاتساق.
قراءة المادة
التحكم في السلوك الريولوجي لمنتجات الألبان الغذائية
يساعد استشعار الريولوجيا المضمنة في التحكم في الملمس والقوام في منتجات الألبان مثل الجبن والقشدة والآيس كريم والحليب والزبادي، مما يضمن نتائج موحدة وعالية الجودة.
قراءة المادة
الطلبات وطلبات عروض الأسعار
CoaguTrack يمكن تهيئة الأنظمة لتتوافق مع متطلبات التطبيق المحددة، ومستويات الأتمتة، واحتياجات التكامل.
لمناقشة طلبك أو طلب تفاصيل الأسعار والتكوين، يرجى الاتصال بنا. Rheonics.
